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枸杞（大枣、葡萄、沙棘等）冷冻干燥超细粉碎加工技术作者：宅男视频免费APP来源：北京宅男视频免费APP实验仪器有限公司发表日期：2015年3月23日11:39一、前言冷冻干燥超细粉碎加工技术是农产品、食品、保健食品及中草药加工中的一项高新技术。经加工后产品的附加值大，市场前景广阔，具有十分重要的作用和地位。几乎70％以上的农产品都要经过粉碎加工过程才能加工成食品、保健食品、中草药、化妆品及工业原料。21世纪，对粉碎加工技术的要求是被加工产品*符合国内和的有关标准，食用和使用安全、卫生、营养损失少、低耗、操作安全。因此、隨着冻干超细粉碎加工技术的不断...
4-3 2015
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浅谈真空冻干技术在铁皮石斛干燥加工中的应用作者：宅男视频免费APP来源：北京宅男视频免费APP实验仪器有限公司发表日期：2015年3月23日11:44引言在世界医药*，中华医学博大精深，中华医学的根源是中药材，而中药材的加工首先要考虑的一个重要因素是如何使其干燥？从古自今，药品和食品干燥是生产中非常重要的工艺环节之一。过去干燥的目的主要是除去某些原料、半成品及成品中的水分或溶剂，使药品、食品等物料重量减轻、缩小体积、以便于加工、使用、运输和贮藏等。因为当时的人们并不一定知道使促进食品药品发生不良化学反应的酶类物质、以及使引起食品药品腐败变质...
4-3 2015
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冷冻干燥鲍鱼生产工艺作者：宅男视频免费APP来源：北京宅男视频免费APP实验仪器有限公司发表日期：2015年3月23日11:491、一种冷冻干燥鲍鱼生产工艺，所述工艺流程包括：鲍鱼原料接收、原料前处理、煮制、冷却、中和、低温浸泡、护色、沥干、冻结、入干燥仓真空冷冻干燥、出仓；所述原料前处理，是指去除贝壳、内脏、外套膜、角质鄂板，并用8％精盐搓洗、清洗、刷洗，去除足周边黑色素；其特征在于：所述原料前处理，包括对经过上述处理后的鲍鱼体足部肌肉和侧壳肌肉进行交叉斜纹剖切，纹路尺寸不大于0.3×0.3cm；所述煮制、冷却、中和...
4-3 2015
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中国冷冻干燥设备行业进入较成熟阶段目前，我国干燥设备行业已经开始进入较成熟的阶段，能够比较好地满足各个领域用户的实际需要，专业干燥设备厂非常多，其产品既有通用性，也各有特点。而我国冷冻干燥设备技术已摒弃仿制，不断改进。近年来，冻干干燥设备在我国有了较快的发展，随着市场对冻干设备需求量的不断增加以及对药品质量要求的不断提高，冻干设备将会有长足的发展。我国冻干设备技术改进体现在三方面冻干设备便于节制物料干燥时分歧阶段的加热温度和真空度的请求。在中药方面，如今还只局限在人参、鹿茸、山药、冬虫夏草等少量中药材的冻干，...
3-18 2015
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冻干机选型之容量的选择冻干机选型之容量的选择宅男APP下载最新(冻干机)由制冷系统、真空系统、加热系统、电器仪表控制系统所组成。主要部件为干燥箱、凝结器、冷冻机组、真空泵、加热冷却装置等。冷冻干燥简称冻干，就是将含水物质，先冻结成固态，而后使其中的水分从固态升华成气态，以除去水分而保存物质的方法。冻干机起源于19世纪20年代的真空冷冻干燥技术经历了几十年的起伏和徘徊后，在zui后的20年中取得了长足进展。进入21世纪，真空冻干技术凭借其它干燥方法*的优点，越来越受到人们的青睐，除了在医药、生物制品、食品、...
3-18 2015
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冻干的概念、目的、优点及应用冻干机的核心技术就是冻干，也就是冷冻干燥。冷冻干燥就是把含有大量水分的物质，预先进行降温冻结成固体。然后在真空的条件下使水蒸汽直接从固体中升华出来，而物质本身留在冻结的冰架子中，从而使得干燥制品不失原有的固体骨架结构，保持物料原有的形态,且制品复水性*。利用冷冻干燥目的是为了贮存潮湿的物质，通常是含有微生物组织的水溶液，或不含微生物组织的水溶液。产品在冻结之后置于一个低水气压下，这时包含冰的升华，直接由固态在不发生熔化的情况下变成汽态。与其他干燥方式相比避免了化学、物理和酶的...
3-18 2015
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冻干机的发展方向目前国产冻干机与上生产的冻干机性能正逐步缩小,主要差距在能耗、质量和生产率上。因此，国产冷冻干燥设备的研究方向和发展趋势还得注重以下几点：1、优化设计，降低成本，减少能耗国外有些冻干机不采用不锈钢制造，而采用低碳钢涂覆食品用可烘干树脂，涂层厚度为0.12-0.20mm，在室温下就会发出红外线。搁板表面涂高性能远红外发射材料，增强其辐射能力；料盘表面处理，增强其吸热能力。料盘在两块辐射搁板之间有一*位置，而不是取中间位置，因此应优化设计。捕水器的结构、尺寸、结霜特性的优化更有实...
3-18 2015
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冻干机在制药行业广泛应用干燥及烘干是药品生产过程中*的一环，干燥设备的产品品质直接决定药品的质量，干燥设备在制药行业中的重要性正逐步增长。真空干燥机是通过抽去包装容器内部空气达到预定真空度后，去除容器内部件水分的设备。干燥工作时候，罐内处于真空状态，夹套通热水（或蒸汽、导热油）加热，随着罐体低速回转，物料在罐内不断上下、内外成“菱形轨迹”运动并吸收蒸发，水蒸汽通过真空管路连续不断排出，达到物料干燥目的。在干燥混合物的同时，按客户要求内置喷淋、过滤、粉碎等装置可实现其多功能操作。近年来，药机中干燥设备...
3-18 2015
